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2 tazas de agua

16 cucharadas (2 barras) de mantequilla sin sal

1 cucharadita de sal

3 cucharaditas de azúcar granulada

2 tazas de harina

8 a 10 huevos

Relleno, sigue la receta

Caramelo, sigue la receta

Relleno:

4 tazas de leche entera, 2 por ciento de grasa o 1 por ciento de grasa

1 vaina de vainilla, dividida a lo largo

12 yemas de huevo

1 1/3 tazas de azúcar granulada

1/2 taza de maicena

2 cucharadas de mantequilla sin sal

dulce:

2 1/2 tazas de azúcar

2/3 taza de agua





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