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Capa de Natillas y Helado de Vainilla:
6 tazas mitad y mitad
4 tazas de azúcar
1 vaina de vainilla
18 yemas de huevo grandes
6 tazas de crema
Capa de helado de chocolate:
6 onzas de chispas de chocolate oscuro
2 cucharadas de crema
1/4 taza de cacao en polvo
Capa de helado de fresa:
1 libra de fresas, peladas
2 cucharadas de azúcar
1 a 2 gotas de colorante alimentario rojo
