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2 cucharaditas de aceite de oliva
4 onzas de panceta en rodajas finas, picadas
2 cucharaditas de ajo picado
2 1/2 tazas de crema para batir
1 taza de queso parmesano recién rallado
8 yemas de huevo grandes
1/4 taza de hojas de albahaca fresca picada
1/4 taza de hojas de perejil italiano fresco picado
Sal
1 libra de espaguetis
4 tazas de pollo desmenuzado grueso (de 1 pollo rostizado)
pimienta negra recién molida
1/2 taza de nueces picadas, tostadas
1 cucharada de ralladura de limón finamente rallada
